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Freidora 400V SuperLotus 70 LOTUS
L23-F2/1878ET
3.158,28 €
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3.789,94 €
3.396,00 €
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Freidora Eléctrica 400V SuperLotus 70 - LOTUS
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Freidora Eléctrica SuperLotus 70 Trifásica 400V - LOTUS
Una línea ideal para los profesionales de la restauración, la gama SuperLotus 70 reúne todos los excelentes equipos de cocina donde se requiere funcionalidad, estética, durabilidad y rendimiento.
La freidora trifásica 400V F2/18-78ET está compuesta por 2 depósitos de acero inoxidable 18/10 de 18+18 litros. Cada tanque está equipado con filtros y tapas incorporados. Las resistencias blindadas están montadas en 2 circuitos independientes. Dispone de doble termostato ultrapreciso: termostato de trabajo y de seguridad.
Fabricado en acero inoxidable CrNi 18/10 AISI 304 , con superficie de 2 mm de espesor, acabado superficial satinado Scotch-Brite, detalles cromados, perfiles redondeados. Planos equipados con contrahuella posterior. Controladores con grado de protección al agua IPX5. Está disponible con o sin muebles.
La producción de 30kg/h de manzanas y 1 o 2 resistencias de 7,2kW cada una, ideales para realizar frituras en tu snack bar o restaurante.
Su mantenimiento es sencillo gracias al fácil desmontaje del panel frontal. La limpieza de los depósitos es sencilla girando las resistencias.
Equipamiento - Pies regulables en altura. Depósito de recogida y filtrado de aceite incluido.
- Cuerpo y carcasa de acero inoxidable 304.
- Tapa sólida
- Resistencias separadas
- 2 tanques cm. 31x34x33h
- 2 cestas cm. 28x29x15h
- 2 filtros, tapas para tanque
- 2 tanques de recuperación de aceite con filtro.
- Producción de patatas fritas: 30 kg/h
- Tamaño: cm. 80x 70,5x 90h
- Potencia eléctrica: 31,8 kW
- Voltaje: 400V~3N Frecuencia: 50/60 Hz
- Peso: 97kg
- Capacidad en litros
- 2x18 litres
- Tratamiento de metales
- Inox 18/10
- Garantía de piezas
- 2 ans(*)
LOTUS Spa étudie, projette et vérifie les dimensions, mesures, différents puissantes, de nouveaux équipements ou complémentaires comme les salamandres, les planchas, les grils en pierre de lave, vitrocéramique, sauteuses, ainsi que les nouvelles technologies telles que l'induction, wok, le Sous vide et Softcooker, qui améliorent la fonctionnalité d'une cuisine et répondre avec souplesse aux besoins traditionnelle, ethnique et internationale. La vocation d'entreprendre chez LOTUS exprime: intégration harmonieuse entre les départements, conception, production, contrôle de la qualité, les services administratifs, pré et après-vente et assure la flexibilité dans le travail intégré dans le but de l’excellence et de responsabilité partagée.
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