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Fry-Top FC E -120 Full-Crom MAINHO
M04-FCE120
2.818,40 €
Tax excluded
3.382,08 €
3.523,00 €
-20%
Plancha FCE -120 Full-Crom Mainho
Paiement Sécurisé
Expédition en 24 H
PL A NC HA FRYTOP FCE -120 COMPLETO CROM 400V MAINHO
Esta freidora profesional Mainho de la Serie Full-Crom dispone de una placa de cocción de 50 cm de profundidad y 5 cm de canto. Alcanza rápidamente su temperatura de funcionamiento, es decir, 270°C, pero soporta temperaturas muy altas (superiores a 350°C). Es posible modular la distribución del calor en su superficie gracias a sus 2 reguladores termostáticos ultraprecisos.
La carcasa totalmente de acero inoxidable que actúa como chasis incorpora 2 haces de resistencias, de acero inoxidable y cerámica, con una potencia total de 12 kW.
Un cajón extraíble y apto para lavavajillas en la parte frontal del aparato ofrece una gran capacidad para recoger la grasa.
Este Mainho Fry-top satisface al profesional más exigente.
Los mas :
++++ longevidad del producto
++++ flexibilidad de uso
++++ perfecta distribución de la temperatura
++++ tiempo de calentamiento (10 a 15 minutos)
++++ recuperación de grasa
Superficie de cocción: 60 dm²
Volumen: 0,28 m3
Norma CE
Opción: Placa semiranurada FCR E-120
- Dimensiones totales (LxAnxAl) mm
- 1205 x 560 x 225 mm
- Espacio útil (LxAnxAl) mm
- 1200 x 500 mm
- Tratamiento de metales
- Plaque chrome dur 96µ
- Alimento
- 400V 3N 50.60Hz
- Potencia kW
- 12 kW
- Peso kilos
- 133 kg
- Placa de cocina
- Garantie MAINHO
- Garantía de piezas
- 2 ans(*)
- Accesorios
- Scraper - Spatula - food degreaser - Maintenance Manual
- código genético
- 8436024210583
Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.
La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.
Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies : composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.
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