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Fry-Top FL E-120/7 UNISNACK MAINHO
M04-FLE1207
5.316,80 €
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6.380,16 €
6.646,00 €
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Fry-Top FL E-120/7 Unisnack MAINHO
Paiement Sécurisé
Expédition en 24 H
Plancha Fry-Top FL E-120/7 Unisnack MAINHO
El Fry-top FL E-120/7 de la gama UNISNACK dispone de una placa de cocción de hierro fundido molido de 2 cm de espesor para una óptima reproducción del calor.
La placa de cocción de 22 mm de espesor garantiza una perfecta distribución del calor. Esto le permite regular diferentes zonas de temperatura. Fácil de limpiar su superficie de cocción, así como el conducto de aire caliente en la parte posterior de la unidad. La unidad de calefacción y su chasis están certificados según las normas europeas.
El mostrador (opcional) de esta FL E-120/7 también cuenta con una zona de degustación donde se presentan los platos preparados. El color acero inoxidable cepillado del conjunto y la zona de degustación se pueden personalizar según las preferencias del cliente. Este puede ser de granito, mármol o maderas preciosas.
- Plancha de cocción (20 mm) lisa o semiranurada (a especificar) en acero fundido rectificado.
- Bandeja recogejugos de cocción (LxAnxAl) 210x175x175 mm integrada en las patas.
- Controles de gas EURO-SIT ultraprecisos 0-350°C (palancas de metal cromado)
- Aumento rápido de temperatura (menos de 15 minutos)
- Muy buena distribución del calor (más de 350°C)
- Longevidad del producto
- Flexibilidad de uso
- Alimentación: Inyectores de Gas Natural o Butano/Propano (especificar en el pedido).
Hecho en España
Versiones disponibles y opciones de su soporte:
| Acabado : | Dimensiones de los muebles | Estante | Puerta | ruedas | Pie ajustable | Coleccionista | Peso | utensilios |
| (LxAnxAl) mm | (LxAnxAl) mm | (largo x ancho) mm | Litro | kg | ||||
| sin pie | 1200x817x397 | - | - | - | - | 4 litros x2 | - | Sí |
| Con pies | (611x300x559) x2 | - | - | opción | Sí | 4 litros x2 | dieciséis | Sí |
| muebles desnudos | 1200x700x533 | - | - | opción | Sí | 4 litros x2 | 28 | Sí |
| muebles con puerta | 1200x700x533 | - | (600x540) x2 | opción | Sí | 4 litros x2 | 38 | Sí |
| Mobiliario totalmente equipado + papeleras. | 1200x700x533 | - | (600x540) x2 | opción | Sí | 10 litros x2 | 49 | Sí |
| Muebles totalmente equipados + cajoneras. | 1200x700x533 | 120x700x2.5 | (600x540) x2 | opción | Sí | 4 litros x2 | 49 | Sí |
- Dimensiones totales (LxAnxAl) mm
- 1205 x 820 x 860 mm
- Calidad de los materiales
- Fonte acier 20 mm - Chassis Inox 1810
- Tratamiento de metales
- Acier Rectifié
- Alimento
- 380-400 V3 NPE - 50.60Hz
- Consumo
- 21.500 Kcal/h
- Potencia kW
- 12 kW
- Peso kilos
- 218 kg
- Placa de cocina
- Garantie MAINHO
- Garantía de piezas
- 2 ans(*)
- Accesorios
- Racloir - Spatule - Degraissant - Manuel d'entretien
- código genético
- 8436024213881
Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.
La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.
Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies : composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.
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