Teppanyaki FL E-180/7 TY 400V UNISNACK MAINHO
Teppanyaki eléctrico FL E-180/7 TY UniSnack
Paiement Sécurisé
Expédition en 24 H
Teppanyaki eléctrico FL E-180/7 TY UniSnack - MAINHO
Especialmente diseñado para show cooking, el Teppanyaki Unisnack FL E-180/7TY ofrece todas sus posibilidades de uso. Combinación de calentamiento: grill + mantenimiento de temperatura alta o baja de sartenes, woks y equipos de cocina, etc.)
Mucho más que una parrilla japonesa, este teppanyaki XXXL FL E-180/7TY de la gama UNISNACK , con superficie de cocción en hierro fundido y acero inoxidable rectificado, combina las últimas tecnologías.
Optimizado para su uso en show cooking, delante del cliente, en su zona de recepción, le permite cocinar una gran cantidad de productos delicados delante de sus clientes gourmet de sabores y sensaciones.
La placa de cocción de 22 mm de espesor garantiza una perfecta distribución del calor. De este modo podrás regular las 3 zonas de temperatura.
Fácil de limpiar, tanto su superficie de cocción como el conducto de aire caliente en la parte posterior del aparato.
La unidad de calefacción y su chasis están certificados según las normas europeas.
Auténtico lugar de convivencia, el mostrador (opcional) de esta FL E-180/7TY también cuenta con una zona de degustación donde se presentan los platos preparados.
Toda la zona de degustación de acero inoxidable cepillado se puede personalizar según las preferencias del cliente. (granito, mármol, maderas nobles...)
- Encimera (20 mm) de acero fundido rectificado.
- Bandeja recogejugos de cocción (LxAnxAl) 210x175x175 mm integrada en las patas.
- Controles ultraprecisos 0-350°C (palancas de metal cromado)
- Aumento rápido de la temperatura (menos de 20 minutos)
- Muy buena distribución del calor (más de 350°C)
- Menos luminosidad (la película cromada atenúa el efecto de la radiación)
- Longevidad del producto
- Flexibilidad de uso
Hecho en España
- Dimensiones totales (LxAnxAl) mm
- 1805 x 820 x 860 mm
- Espacio útil (LxAnxAl) mm
- 1800 x 700 mm
- Calidad de los materiales
- Fonte acier 20 mm - Chassis Inox 1810
- Tratamiento de metales
- Plaque acier rectifié
- Alimento
- 400V 3N 50.60Hz
- Potencia kW
- 18 kW ' 45A
- Peso kilos
- 335 kg
- Placa de cocina
- Fonte Acier rectifié H: 20mm
- Garantía de piezas
- 2 ans(*)
- Accesorios
- Racloir - Spatule - Degraissant - Manuel d'entretien
- código genético
- 8436024213928
Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.
La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.
Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies : composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.