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Fry-Top FCE-120/7 UNICROM MAINHO M04-FCE120/7 MAINHO® Fry-Top Teppanyaki 70 UNICROM UNISNACK

Fry-Top FC E -120/7 UNICROM MAINHO

Reference M04-FCE1207

5.844,00 € Tax excluded

7.012,80 €

7.305,00 € -20%

Fry-Top Eléctrica FCE -120/7 Uni-Crom

Refinamiento

Paiement Sécurisé

Expédition en 24 H

Plancha Fry-Top Eléctrica FCE -120/7 Uni-Crom - MAINHO

Lo último en show cooking, el fry-top Premium FCE -120/7 ofrece todas sus posibilidades a los chefs más exigentes. Esta frytop FCE -120/7, de la gama UNICROM, combina las últimas tecnologías.

Optimizado para su uso en exteriores, cerca de la terraza de un restaurante o en la zona de recepción, ofrece a sus clientes gourmet un espectáculo de sabores y sensaciones.

La placa de cocción de 22 mm de espesor garantiza una perfecta distribución del calor. Esto le permite regular diferentes zonas de temperatura. Fácil de limpiar su superficie de cocción, así como el conducto de aire caliente en la parte posterior de la unidad. La unidad de calefacción y su chasis están certificados según las normas europeas.

Auténtico lugar de convivencia, el mostrador (opcional) de este FCE -120/7 dispone también de una zona de degustación donde se presentan los platos preparados. El color acero inoxidable cepillado del conjunto y la zona de degustación se pueden personalizar según las preferencias del cliente. Este puede ser de granito, mármol o maderas preciosas.

Placa de cocción (20 mm) de acero fundido al cromo duro 96µ
Bandeja recogejugos de cocción (LxAnxAl) 210x175x175 mm integrada en las patas.
Controles ultraprecisos 0-350°C (palancas de metal cromado)
Aumento rápido de la temperatura (menos de 20 minutos)
Muy buena distribución del calor (más de 350°C)
Menos luminosidad (la película cromada atenúa el efecto de la radiación)
Longevidad del producto
Flexibilidad de uso

Hecho en España

Versiones disponibles y opciones de su soporte:

Acabado :	Dimensiones de los muebles	Estante	Puerta	ruedas	Pie ajustable	Coleccionista	Peso	utensilios
	(LxAnxAl) mm	(LxAnxAl) mm	(largo x ancho) mm			Litro	kg
sin pie	1200x817x397	-	-	-	-	4 litros x2	-	Sí
Con pies	(611x300x559) x2	-	-	opción	Sí	4 litros x2	dieciséis	Sí
muebles desnudos	1200x700x533	-	-	opción	Sí	4 litros x2	28	Sí
muebles con puerta	1200x700x533	-	(600x540) x2	opción	Sí	4 litros x2	38	Sí
Mobiliario totalmente equipado + papeleras.	1200x700x533	-	(600x540) x2	opción	Sí	10 litros x2	49	Sí
Muebles totalmente equipados + cajoneras.	1200x700x533	120x700x2.5	(600x540) x2	opción	Sí	4 litros x2	49	Sí

Dimensiones totales (LxAnxAl) mm: 1205 x 820 x 860 mm
Espacio útil (LxAnxAl) mm: 1200 x 700 mm
Calidad de los materiales: Fonte acier 20 mm - Chassis Inox 1810
Tratamiento de metales: Plaque chrome dur 96µ
Alimento: 400V 3N 50.60Hz
Potencia kW: 12 kW
Peso kilos: 218 kg
Placa de cocina: Garantie MAINHO
Garantía de piezas: 2 ans(*)
Accesorios: Racloir - Spatule - Degraissant - Manuel d'entretien
código genético: 8436024213003

Brand

ean13 8436024213003

Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.

La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.

Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies : composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.