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Fry-Top FL -120/7 UNISNACK MAINHO
M04-FL1207
5.165,60 €
Tax excluded
6.198,72 €
6.457,00 €
-20%
Fry-Top FL -120/7 Unisnack MAINHO
Paiement Sécurisé
Expédition en 24 H
Plancha Fry-Top FL -120/7 Unisnack MAINHO
El Fry-top FL -120/7 de la gama UNISNACK combina las últimas tecnologías. Superficie de cocción de hierro fundido rectificado para una óptima reproducción del calor.
La placa de cocción de 22 mm de espesor garantiza una perfecta distribución del calor. Esto le permite regular diferentes zonas de temperatura. Fácil de limpiar su superficie de cocción, así como el conducto de aire caliente en la parte posterior de la unidad. La unidad de calefacción y su chasis están certificados según las normas europeas.
El mostrador (opcional) de este FL -120/7 también cuenta con una zona de degustación donde se presentan los platos preparados. El color acero inoxidable cepillado del conjunto y la zona de degustación se pueden personalizar según las preferencias del cliente. Este puede ser de granito, mármol o maderas preciosas.
- Plancha de cocción (20 mm) lisa o semiranurada (a especificar) en acero fundido rectificado.
- Bandeja recogejugos de cocción (LxAnxAl) 210x175x175 mm integrada en las patas.
- Controles de gas EURO-SIT ultraprecisos 0-350°C (palancas de metal cromado)
- Aumento rápido de temperatura (menos de 15 minutos)
- Muy buena distribución del calor (más de 350°C)
- Longevidad del producto
- Flexibilidad de uso
- Alimentación: Inyectores de Gas Natural o Butano/Propano (especificar en el pedido).
Hecho en España
Versiones y opciones de medios disponibles:
| Versión multimedia | Soporte de muebles | Estante | Puerta | Fijo o Móvil*** | Coleccionista | Peso | utensilios |
| Opciones | (LxAnxAl) mm | (LxAnxAl) mm | (largo x ancho) mm | rueda giratoria + freno | cajón o contenedor | ||
| entregado sin soporte | 1200×817×397 | - | - | - | 10 litros x2 | - | Sí |
| 2 pies centrales | (611x300x559) x2 | - | - | pies ajustables | 10 litros x2 | 16kg | Sí |
| muebles desnudos | 1200x700x533 | - | - | pies ajustables / ruedas HQ | 4 litros x2 | 28 kilos | Sí |
| muebles con puertas | 1200x700x533 | - | (600x540) x2 | pies ajustables / ruedas HQ | 4 litros x2 | 38kg | Sí |
| Mobiliario totalmente equipado + contenedor* | 1200x700x533 | - | (600x540) x2 | pies ajustables / ruedas HQ | 10 litros x2 | 49kg | Sí |
| Muebles totalmente equipados + cajoneras** | 1200x700x533 | 1200x700x2,5 | (600x540) x2 | pies ajustables / ruedas HQ | 4 litros x2 | 49kg | Sí |
* Gabinete totalmente equipado + contenedores para freír entregados en gabinete completamente de acero inoxidable - equipado con 2 recolectores de jugo (10 litros) deslizables sobre correderas y 2 puertas en el frente. ** Gabinete totalmente equipado + cajones para freír entregados en gabinete completamente de acero inoxidable - equipado con un estante de 18 mm, 2 cajones (4 litros) y 2 puertas en el frente.
*** Fijo o Móvil
- Patas regulables 4 patas desmontables - Altura de ajuste de los gatos niveladores: 100 mm
- Ruedas HQ 4 ruedas giratorias HQ equipadas con frenos (especificar al realizar el pedido)
- Dimensiones totales (LxAnxAl) mm
- 1205 x 820 x 860 mm
- Espacio útil (LxAnxAl) mm
- 1200 x 700 mm
- Calidad de los materiales
- Fonte acier 20 mm - Chassis Inox 1810
- Tratamiento de metales
- Acier Rectifié
- Alimento
- Butane 29mb - Propane 37mb 50mb - Gaz naturel 20mb
- Consumo
- 21.500 Kcal/h
- Potencia kW
- 25 kW
- Peso kilos
- 270 kg
- Placa de cocina
- Garantie MAINHO
- Garantía de piezas
- 2 ans(*)
- Accesorios
- Racloir - Spatules - Degraisssant - Manuel d'entretien
- código genético
- 8436024212662
Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.
La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.
Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies : composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.
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