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Plancha NC -40N Novo-Crom Gaz MAINHO
M04-NC40N
862,40 €
Tax excluded
1.034,88 €
1.078,00 €
-20%
Plancha de Gas NC -40N Novo-Chrom Mainho
Paiement Sécurisé
Expédition en 24 H
Plancha de gas NC -40N NOVO- CHR OM - MAINHO
Lo último en planchas, el modelo NC -40N te ofrece todas las posibilidades de asado en cuanto a cantidad y calidad de uso. Fácil de preparar y limpiar, su placa de cocción de hierro fundido cromado (96 micras de cromo duro) de 15 mm de espesor hace las delicias de los chefs más exigentes. El ajuste muy preciso de la zona de cocción se realiza simplemente mediante un botón de control accesible al alcance de la mano.
La puesta en marcha es sencilla y segura mediante termopar. 1 sonda termostática regula automáticamente la temperatura por debajo de 320°C.
Altura total de la plancha con la tapa levantada: 554 mm
- 1 placa de cocción de hierro fundido 15 mm Cromo 96µ
- 1 Rampa tubular de acero inoxidable con 2 líneas de llama en V de 12,3 kW
- 1 Recolector de grasa extraíble
- 1 Encendido piezoeléctrico (sin batería)
- 1 Termopar y válvula de control termostática
- 1 rascador de limpieza Z-E1
- 1 Dosis de desengrasante 80ml
Superficie de cocción: 17,2 dm²
Volumen: 0,03 m3
Entrega en mini palet filmado
++++ Placa de cromo duro lisa Espesor 15 mm cromada 96 micras
+++ Chasis de acero inoxidable 18/8 que incorpora 1 rampa tubular de acero inoxidable en forma de U
+++ 1 Colectores recuperadores de grasa extraíbles
+++ 1 grifo de control de 10 posiciones
+++ 1 Colectores recuperadores de grasa extraíbles
+++ 1 grifo de control de 10 posiciones
El confort del cromo apreciado por los asadores.
Cocina como un profesional y sorprende a tus amigos con esta plancha Pro.
Mantenimiento sencillo y rápido!!
- Dimensiones totales (LxAnxAl) mm
- 400 x 440 x 180 mm
- Espacio útil (LxAnxAl) mm
- 395 x 430 mm
- Tratamiento de metales
- Plaque chrome dur 96µ
- Alimento
- Butane 29mb - Propane 37mb 50mb - Gaz naturel 20mb
- Consumo
- 3.526 Kcal/h
- Potencia kW
- 4.1 kW
- Peso kilos
- 28 kg
- Placa de cocina
- Garantie MAINHO
- Garantía de piezas
- 2 ans(*)
- Accesorios
- Racloir Z-E1 - Degraissant - Manuel d'entretien
- código genético
- 8436024211276
8436024211276
Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.
La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.
Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies : composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.
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