Parrillas PB -60 Bras-Grill 55 MAINHO
1519Parrillas Barbacoa PB -60 Bras-Grill 55 Mainho
Paiement Sécurisé
Expédition en 24 H
Parrillas PB -60 Bras-Grill 55 Acero Inoxidable MAINHO
Parrilla o barbacoa profesional de acero inoxidable con piedras de lava refractarias formada por una rejilla de acero regulable en altura mediante 2 mangos de baquelita. Esta rejilla de acero inoxidable, con sección en forma de V, sujeta a cada lado de la placa frontal totalmente de acero inoxidable, permite la recuperación de los jugos de la cocción durante el asado en la bandeja frontal, lo que evita humos nocivos. En la parte inferior del aparato se puede colocar una bandeja de acero inoxidable llena de agua con leña para realzar los sabores de los alimentos.
- 1 rejilla para asador ajustable en 3 posiciones
- 1 tolva de recuperación de grasa
- 1 placa frontal periférica de acero inoxidable (opcional)
Ajuste preciso de las luces (máxima difusión gracias a las rampas de gas de acero inoxidable).
PB 30 | PB 60 | PB 90 | PB 120 | |
Rampas de gas | 4 | 8 | 12 | dieciséis |
Dimensiones (LxAnxAl) cm | 35x55x25 | 60x55x25 | 90x55x25 | 120x55x25 |
Parrilla (cm) | 28x49 | 55x49 | 82x49 | 109x49 |
Peso | 30 | 45 | 70 | 97 |
Peto opcional | - | - | - | - |
Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.
La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.
Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies : composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.