Fry-Top FL-180/7 UNISNACK MAINHO
Fry-Top FL-180/7 Unisnack MAINHO
Paiement Sécurisé
Expédition en 24 H
Fry-Top Plancha FL-180/7 Unisnack MAINHO
Le Fry-top FL-180/7 de la gamme UNISNACK combine ici les toutes dernières technologies. Plan de cuisson en fonte d'acier rectifié pour une restitution optimale de la chaleur.
La plaque de cuisson de 22 mm d'épaisseur assure une parfaite répartition de la chaleur. Vous pouvez ainsi réguler différentes zones de température. Facile à nettoyer son plan de cuisson ainsi que le conduit d'air chaud à l'arrière du meuble . L'unité de chauffe et son châssis sont certifiés aux normes Européennes.
Le comptoir (sur option) de ce FL-180/7 dispose également d'une zone de dégustation où sont présenté les plats préparés. La couleur inox brossé de l'ensemble et la zone de dégustation peuvent être personnalisés selon les préférences du client. Celle çi peut être fabriquée en granit, marbre ou bois précieux.
- Plaque de cuisson (20 mm) lisse ou semi-rainurée en fonte acier rectifié.
- 2 Bacs de récupération des jus de cuisson GN 1/3x10 (Lxlxh) 210x175x175 mm intégré aux piètements.
- 3 Commandes gaz EURO-SIT ultra précis 0-350°C (manettes métal chromé)
- Rapide montée en température (moins de 15 mn)
- Très bonne répartition de la chaleur (sup.à 350°C)
- Longévité du produit
- Souplesse d'utilisation
- Alimentation : injecteurs Gaz Naturel ou Butane /Propane (préciser à la commande).
2 versions :
- Frytop sur pieds réglables
- Frytop sans base + dispositif de récupération des jus
Made in Spain
- Dimensions Hors tout (LxlxH) mm
- 1805 x 820 x 860 mm
- Espace utile (LxlxH) mm
- 1800 x 700 mm
- Qualité matière
- Fonte acier 20 mm - Chassis Inox 1810
- Traitement Metal
- Plaque acier rectifié
- Alimentation
- Butane 29mb - Propane 37mb 50mb - Gaz naturel 20mb
- Consommation
- 32.250 Kcal/h
- Puissance kW
- 37.5 kW
- Poids kg
- 360 kg
- Plaque de cuisson
- Garantie MAINHO
- Garantie pièces
- 2 ans(*)
- Accessoires
- Racloir - Spatules - Degraisssant - Manuel d'entretien
- Gencode
- 8436024212686
Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.
La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.
Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies : composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.