Teppanyaki FL-120/7 TY UNISNACK MAINHO
Teppanyaki FL-120/7TY Unisnack MAINHO
Paiement Sécurisé
Expédition en 24 H
Teppanyaki FL-120/7TY Unisnack MAINHO
Le Teppanyaki FL-120/7TY de la gamme UNISNACK combine ici les toutes dernières technologies. Plan de cuisson en fonte d'acier rectifié pour une restitution optimale de la chaleur.
La plaque de cuisson de 22 mm d'épaisseur assure une parfaite répartition de la chaleur. Vous pouvez ainsi réguler différentes zones de température. Facile à nettoyer son plan de cuisson ainsi que le conduit d'air chaud à l'arrière du meuble . L'unité de chauffe et son châssis sont certifiés aux normes Européennes.
Le comptoir (sur option) de ce FL-120/7TY dispose également d'une zone de dégustation où sont présenté les plats préparés. La couleur inox brossé de l'ensemble et la zone de dégustation peuvent être personnalisés selon les préférences du client. Celle çi peut être fabriquée en granit, marbre ou bois précieux.
- Plaque de cuisson (20 mm) lisse ou semi-rainurée (a préciser) en fonte acier rectifié.
- Bac de récupération des jus de cuisson (Lxlxh) 210x175x175 mm intégré aux piètements.
- Commandes gaz EURO-SIT ultra précis 0-350°C (manettes métal chromé)
- Rapide montée en température (moins de 15 mn)
- Très bonne répartition de la chaleur (sup.à 350°C)
- Longévité du produit
- Souplesse d'utilisation
- Alimentation : injecteurs Gaz Naturel ou Butane /Propane (préciser à la commande).
Made in Spain
Versions et options disponibles du support :
Version du support |
Support meuble |
Étagère | Porte | Fixe ou Mobile*** |
Récupérateur | Poids | Ustensiles |
Options | (LxlxH) mm | (LxlxH) mm | (Lxl) mm | roue orientable + frein |
tiroir ou container | ||
livré sans pied |
1200 x 817 x 397 | - | - | - | 10 litres x2 | - | oui |
2 pieds centraux |
(611x300x559) x2 | - | - | pieds réglables | 10 litres x2 | 16 kg | oui |
Meuble nu | 1200 x 700 x 533 | - | - | pieds réglables / roues HQ | 4 litres x2 | 28 kg | oui |
Meuble avec portes | 1200 x 700 x 533 | - | (600x540) x2 | pieds réglables / roues HQ | 4 litres x2 | 38 kg | oui |
Meuble tout équipé + container* | 1200 x 700 x 533 | - | (600x540) x2 | pieds réglables / roues HQ | 10 litres x2 | 49 kg | oui |
Meuble tout équipé + tiroirs** | 1200 x 700 x 533 | 1200 x 700 x 2.5 | (600x540) x2 | pieds réglables / roues HQ | 4 litres x2 | 49 kg | oui |
* Meuble tout équipé + bacs container fry-top livré sur meuble tout inox - équipé de 2 récupérateurs de jus (10litres) coulissants sur glissière et de 2 portes sur façade. ** Meuble tout équipé + tiroirs fry-top livré sur meuble tout inox - équipé d'une étagère de 18mm, de 2 tiroirs (4litres) et de 2 portes sur façade.
*** Fixe ou Mobile
- Piétements réglables 4 pieds démontables - Hauteur de réglage des vérins de mise à niveau: 100 mm
- Roues HQ 4 roues orientables HQ équipées de frein (préciser à la commande)
- Dimensions Hors tout (LxlxH) mm
- 1205 x 820 x 860 mm
- Espace utile (LxlxH) mm
- 1200 x 700 mm
- Qualité matière
- Fonte acier 20 mm - Chassis Inox 1810
- Traitement Metal
- Plaque acier rectifié
- Alimentation
- Butane 29mb - Propane 37mb 50mb - Gaz naturel 20mb
- Consommation
- 21.500 Kcal/h
- Puissance kW
- 25 kW
- Poids kg
- 270 kg
- Plaque de cuisson
- Garantie MAINHO
- Garantie pièces
- 2 ans(*)
- Accessoires
- Racloir - Spatules - Degraisssant - Manuel d'entretien
- Gencode
- 8436024212662
Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.
La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.
Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies : composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.