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Fry-Top FC-150/7 UNICROM MAINHO M04-FC150/7 MAINHO® Fry-Top Teppanyaki 70 UNICROM UNISNACK
Fry-Top FC-150/7 UNICROM MAINHO M04-FC150/7 MAINHO® Fry-Top Teppanyaki 70 UNICROM UNISNACK
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Fry-Top FC-150/7 UNICROM MAINHO

M04-FC150/7
5 062,39 € HT
6 074,87 € TTC
8 299,00 € -39%

Fry-Top FC-150/7 Full UniCrom Mainho

Finition

Paiements 100% sécurisés
 

Paiement Sécurisé

 

Expédition en 24 H

Fry-Top Plancha FC-150/7 UniCrom MAINHO

Nec plus ultra en matière de show-cooking, le fry-top Premium FC-150/7 offre toutes ses possibilités aux chefs les plus exigeants.

Bien plus qu'un Teppan Yaki aux surfaces de cuisson en acier inox restreintes, le FC-150/7 de la gamme UNICROM combine ici les toutes dernières technologies.

Optimisé pour être utilisé à l'extérieur, à proximité d'une terrasse de restaurant ou sur un espace réception, il fait son show face à vos clients gourmets de saveurs et de sensations.

La plaque de cuisson de 22 mm d'épaisseur assure une parfaite répartition de la chaleur. Vous pouvez ainsi réguler différentes zones de température. Facile à nettoyer son plan de cuisson ainsi que le conduit d'air chaud à l'arrière du meuble . L'unité de chauffe et son châssis sont certifiés aux normes Européennes.

Véritable lieu de convivialité, le comptoir (sur option) de ce FC-150/7 dispose également d'une zone de dégustation où sont présenté les plats préparés. La couleur inox brossé de l'ensemble et la zone de dégustation peuvent être personnalisés selon les préférences du client. Celle çi peut être fabriquée en granit, marbre ou bois précieux.

  • Plaque de cuisson (20 mm) en fonte acier au Chrome dur 96µ
  • Bac de récupération des jus de cuisson (Lxlxh) 210x175x175 mm intégré aux piètements.
  • Commandes gaz EURO-SIT ultra précis 0-350°C (manettes métal chromé)
  • Rapide montée en température (moins de 15 mn)
  • Très bonne répartition de la chaleur (sup.à 350°C)
  • Moins de radiance (la pellicule de chrome atténue l'effet de rayonnement)
  • Longévité du produit
  • Souplesse d'utilisation

2 versions :

  • Frytop sur pieds réglables
  • Frytop sans base + dispositif de récupération des jus

Made in Spain

Dimensions Hors tout (LxlxH) mm
1505 x 820 x 860 mm
Espace utile (LxlxH) mm
1500 x 700 mm
Qualité matière
Fonte acier 20 mm - Chassis Inox 1810
Traitement Metal
Plaque chrome dur 96µ
Alimentation
Butane 29mb - Propane 37mb 50mb - Gaz naturel 20mb
Consommation
25.284 Kcal/h
Puissance kW
29.4 kW
Poids kg
262 kg
Plaque de cuisson
Garantie MAINHO
Garantie pièces
2 ans(*)
Accessoires
Racloir - Spatule - Degraissant - Manuel d'entretien
Gencode
8436024212648

Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.

La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.

Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies :  composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.

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