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Fry-Top FC-120 Full-Crom MAINHO M04-FC120 MAINHO® Fry-Top Fullcrom 50 EUROCROM EUROSNACK
Fry-Top FCR-120 Full-Crom MAINHO M04-FCR120 MAINHO® Fry-Top Fullcrom 50 EUROCROM EUROSNACK
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Fry-Top FC-120 Full-Crom MAINHO

M04-FC120
1 931,87 € HT
2 318,24 € TTC
3 167,00 € -39%

Plancha FC-120 Full-Crom Mainho

Plaque de cuisson

Paiements 100% sécurisés
 

Paiement Sécurisé

 

Expédition en 24 H

PLANCHA FRY-TOP FC/FCR-120 FULL CROM - MAINHO

Ce fry-top professionnel Mainho de la Serie Full-Crom possède une plaque de cuisson de 50 cm de profondeur avec des rebords de 5 cm. Elle vient rapidement à sa température de fonctionnement, soit 270°C, mais supporte de très hautes températures (sup. à 350°C). Il est possible de moduler la répartition de la chaleur à sa surface grâce à ses 3 robinets thermostatiques ultra précis.
Le carter tout inox qui fait office de châssis, incorpore les 3 rampes des bruleurs à gaz d'une puissance totale de 21 kW.
Un tiroir amovible et lavable au lave-vaisselle à l'avant de l'appareil offre une grande capacité de récupération de graisses.
Ce Fry-top Mainho satisfait le professionnel le plus exigeant.

2 modèles:
- FC Full Crom : Plaque de fonte d'acier Epaisseur 20 mm traitée chrome dur 96µ lisse
- FCR Full Crom : Plaque de fonte d'acier Traitée chrome dur 96µ semi-rainurée sur 40 cm

Surface de cuisson: 60 dm² 
Volume: 0,28 m3 
Norme CE

Les plus:

++++ Longévité du produit 
++++ Souplesse d'utilisation et d'entretien
++++ Répartition de la t° parfaite 
++++ Temps de mise en t° (10 à 15 mn) 
++++ Tiroirs de récupération des graisses


Dimensions Hors tout (LxlxH) mm
1205 x 560 x 225 mm
Espace utile (LxlxH) mm
1200 x 500 mm
Traitement Metal
Plaque chrome dur 96µ
Alimentation
Butane 29mb - Propane 37mb 50mb - Gaz naturel 20mb
Consommation
18.168 Kcal/h
Puissance kW
21 kW
Poids kg
133 kg
Plaque de cuisson
Garantie MAINHO
Garantie pièces
2 ans(*)
Accessoires
Racloir - Spatule - Degraissant - Manuel d'entrretien
Gencode
8436024210583
8436024210552

Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.

La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.

Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies :  composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.

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