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Plancha NC-80N Novo-Crom Gaz MAINHO M04-NC80N MAINHO® Plancha Premium NOVOCROM NOVOSNACK

Plancha NC-80N Novo-Crom Gaz MAINHO

Reference M04-NC80N

1 510,40 € HT

1 812,48 € TTC

1 888,00 € -20%

Plancha à Gaz NC-80N Novo-Chrom Mainho

Couvercle Inox

4.8/5

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Paiement Sécurisé

Expédition en 24 H

Plancha Gaz NC-80N NOVO-CHROM MAINHO

Produit phare de la marque Mainho, nec plus ultra en la matière, la plancha NC-80N vous offre toutes les possibilités de cuisson : grillades, snacking, braisé ou à l'étouffé sous la cloche à cuire, à la vapeur ou en maintien au chaud, fumoir, en quantité et en qualité d'utilisation.

Facile à préparer et à nettoyer, sa plaque de cuisson en fonte acier chromée de 15 mm d'épaisseur (chrome dur 96 microns) ravie les chefs cuisiniers les plus exigeants. Les réglages très précis des 3 zones de cuisson se font simplement grâce à 3 manettes de commande accessibles du bout des doigts. La mise en service est simple et sécurisée par thermocouple. 3 sondes thermostatiques régulent automatiquement la température en dessous de 320°C. La plancha NC-80 peut être positionner sur son chariot CNE-80 (en option), ou sur un plan de travail dans votre cuisine.

Profitez du SAV professionnel MAINHO particulièrement utile pour la première mise en fonction.

Châssis inox 18/8 monobloc
Surface de cuisson: 3.44 dm²
Volume: 0,10 m3
3 rampes inox tubulaires avec 2 lignes-flamme en V 12.3 kW
1 Collecteur de récupération des graisses amovible
1 Allumages piezo par train d'étincelles
3 Robinets de commande thermocouple et thermostatique
1 Racloir de nettoyage Z-E1
1 Dose de dégraissant 80ml

Livraison sur mini palette filmée (plaque vers le bas pour plus de précautions)

Le confort du chrome apprécié par les chefs grillardins. Cuisinez comme un pro et époustouflez vos amis sur cette plancha Pro.
Entretien simple et rapide !!

En option:

TB-80 couvercle inox basculant fixé au châssis à l'aide de vis+écrou

avantage: toujours disponible pour protéger la plaque de cuisson des intempéries, offre un espace pour le maintien au chaud, finir une cuisson de légumes (par ex.), protéger l’arrière de la plancha pendant les grillades (un crepis par ex.)
Hauteur totale de la plancha avec son couvercle relevé : 554 mm

TA-80 couvercle inox amovible

avantage: se pose et s'enlève d'un tour de main pour être rangé à part et rester toujours propre. Capot design tout inox qui donne à votre cuisine, en fin de service, le plaisir d'un travail parfait.

Impératif: Avant de rabattre le couvercle en position basse ou poser le couvercle amovible sur la plaque de cuisson, il est vivement conseillé d’éteindre "le gaz" de la plancha. Le risque de surchauffe, dans ce cas, endommagerait irrémédiablement la plaque de cuisson.

Dimensions Hors tout (LxlxH) mm: 800 x 440 x 180 mm
Espace utile (LxlxH) mm: 795 x 430 mm
Traitement Metal: Plaque chrome dur 96µ
Alimentation: Butane 29mb - Propane 37mb 50mb - Gaz naturel 20mb
Consommation: 10.578 Kcal/h
Puissance kW: 12.3 kW
Poids kg: 61 kg
Plaque de cuisson: Garantie MAINHO
Garantie pièces: 2 ans(*)
Accessoires: Racloir Z-E1 - Degraissant - Manuel d'entretien
Gencode: 8436024211290

Marque

ean13 8436024211290

MAINHO Manuel NS-NC

Manuel d'Instructions NS-NC MAINHO

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Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.

La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.

Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies : composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.

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4.8 /5

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Magali S. publié le 04/04/2024 suite à une commande du 18/03/2024

5/5

Une bombe cette plancha. Très satisfaite du produit !