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Plancha NC-100N Novo-Crom MAINHO M04-NC100N MAINHO® Plancha Premium NOVOCROM NOVOSNACK

Plancha NC-100 EXPO Novo-Crom MAINHO

Reference M04-NC100 EXPO

1 732,80 € HT

1 732,80 € TTC

2 166,00 € -20%

Plancha Gaz NC-100N Novo-Chrom Mainho

Paiement Sécurisé

Expédition en 24 H

Plancha Gaz NC-100N NOVO-CHROM - MAINHO

Plaque de fonte acier chromée de 15 mm d'epaisseur (chrome dur 96 microns)

Châssis inox 18/8 incorporant :

3 rampes inox tubulaires avec 2 lignes-flamme en V 12.3 kW
2 Tiroirs de récupération des graisses amovible en façade 2 litres
1 Allumage piezo par train d'étincelles
3 Robinets de commande thermocouple et thermostatique ultra-précis
1 Racloir de nettoyage Z-E1
1 Dose de dégraissant 80ml

En option, pour les utilisations en extérieur, un couvercle amovible protège l'appareil des intempéries. De plus, il offre un espace de maintien au chaud pour le surplus d'aliments devant rester au chaud pendant plus d'une vingtaine de minutes. Pour les professionnels, un capot tout inox donne à votre cuisine, en fin de service, le plaisir d'un travail parfait.

Impératif: Avant poser le couvercle amovible sur la plaque de cuisson, il est vivement conseillé de mettre la plancha hors fonction. Le risque de surchauffe, dans ce cas, endommagerait irrémédiablement la plaque de cuisson.

Surface de cuisson: 24 dm²
Volume: 0,09 m3
Livraison sur mini palette filmée

Le confort du chrome apprécié par les chefs grillardins.
Cuisinez comme un pro et époustouflez vos amis sur cette plancha Pro.
Entretien simple et rapide !!

Dimensions Hors tout (LxlxH) mm: 1000 x 440 x 180 mm
Espace utile (LxlxH) mm: 995 x 430 mm
Traitement Metal: Plaque chrome dur 96µ
Alimentation: Butane 29mb - Propane 37mb 50mb - Gaz naturel 20mb
Consommation: 12.814 Kcal/h
Puissance kW: 14.9 kW
Poids kg: 72 kg
Plaque de cuisson: Garantie MAINHO
Garantie pièces: 2 ans(*)
Accessoires: Racloir Z-E1 - Degraissant - Manuel d'entretien
Gencode: 8436024211306

Marque

Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.

La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.

Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies : composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.