Plancha NS-100 SW35 Panini MAINHO
Plancha Panini NS-100+SW35 MAINHO
Paiement Sécurisé
Expédition en 24 H
Plancha Gaz NS-100+SW35 équipée de grill Panini électrique MAINHO
Plan de cuisson multifonctions avec 6 options de cuisson : Barbecue / Plancha / Grill / Panini / Croque-Monsieur.
Utilisé ouvert ou fermé, à l'intérieur ou à l'extérieur, la répartition homogène de la chaleur sur les plaques permet d'utiliser 100% de la surface.
Ainsi l'appareil est très compact et peut être laissé sur un plan de travail.
Le revêtement des plaques et le récupérateur de jus de cuisson intégré garantit une cuisson sans graisse.
Fourni avec 1 jeu de plaques réversibles (côté lisse et grill), 1 spatule de nettoyage
Plaque de cuisson en Fonte d'acier rectifié (Lxl) 60 / 80 /100 x 40 cm
Grill supérieur inox 18/8 électrique (Lxlxe) 35 x 35 x 4 cm
Puissance 1000W - 230V
Impératif: l'utilisation du grill électrique sur la plancha ne doit pas se faire à vide.
(Le risque de surchauffe, dans ce cas, endommagerait irrémédiablement la plaque de cuisson
Autres modèles:
Puissance kW | Alimentation |
Dimensions (Lxlxh) | Plan de cuisson | Poids Kg | Autres précisions | |
NS-80 + SW35 | 12.3 kW + 1 kW | G20 / 30 / 31 + 230 V | 80 x 55 x 26 cm | 80 x 40 cm | 52 kg | 10584 Kcal/h |
NS-100 + SW35 |
14.9 kW + 1 kW | G20 / 30 / 31 + 230 V | 100 x 55 x 26 cm | 100 x 40 cm | 73 kg | 12814 Kcal/h |
Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.
La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.
Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies : composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.
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