Parrillas PBI-60 Bras-Grill 55 MAINHO
Barbecue Parrillas PBI-60 Bras-Grill 55 Mainho
Paiement Sécurisé
Expédition en 24 H
Parrillas PBI-60 Bras-Grill 55 Inox MAINHO
Grill ou barbecue professionnel inox à pierres de lave réfractaires, constitué de 2 grilles inox, réglables en hauteur à l'aide de 2 poignées en bakélite. Les 2 grilles inox, de section en V, permettent la récupération des jus de cuisson pendant les grillades dans le bac avant, ce qui évite les fumées nocives.
Sur le fond de l'appareil, pour sublimer les saveurs des aliments, on dispose des copeaux de bois (par exemple) prêts à libérer leurs essences sur le bac de propreté, à travers les grilles.
Cet appareil équipé de son Roaster est la solution idéale pour des produits savoureusement juteux, bien dorés et grillés à la fois.
- 2 Grilles Inox ou acier bleui réglables 3 positions
- 2 Rampes gaz (4 faisceaux)
- 1 goulotte de récupération des graisses
- 1 plastron périphérique inox (option)
- 1 Roaster Inox 18/8 Ep: 1.5 mm (option)
- 1 meuble inox robuste tout équipé avec étagère (option)
Réglage précis des feux ( diffusion maxi grâce au rampes de gaz en inox).
GRILL PARRILLA STANDARD |
Grilles Inox | GRILL + ROASTER + plastron (photo) |
GRILL + ROASTER + MEUBLE complet (photo) |
PBI-30 | 1 | PBI-30 THPT | PBI-30 MFTPT |
PBI-60 | 2 | PBI-60 THPT | PBI-60 MFTPT |
PBI-90 | 3 | PBI-90 THPT | PBI-90 MFTPT |
PBI-120 | 4 | PBI-120 THPT | PBI-120 MFTPT |
Le Roaster inclus le plastron
- Dimensions Hors tout (LxlxH) mm
- 600 x 550 x 255 mm
- Espace utile (LxlxH) mm
- 540 x 475 mm
- Traitement Metal
- Inox 18/10
- Alimentation
- Butane 29mb - Propane 37mb 50mb - Gaz naturel 20mb
- Consommation
- 13.037 Kcal/h
- Puissance kW
- 15.16 kW
- Poids kg
- 46 kg
- Garantie pièces
- 2 ans(*)
- Gencode
- 8436024210422
Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.
La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.
Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies : composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.
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