Parrillas PBV-60 Vasca-Grill 55 MAINHO
Barbecue Parrillas PBV-60 Vasca-Grill 55 Mainho
Paiement Sécurisé
Expédition en 24 H
Parrillas PBV-60 Vasca-Grill 55 Inox MAINHO
Grill ou barbecue professionnel inox à pierres de lave réfractaires constitué de grilles inox réglables en hauteur et inclinables, maintenues sur l'arrière du plastron tout inox.
Les jus de cuisson sont récupérés sur le bac avant ce qui évite les fumées nocives.
Sur le fond de l'appareil, un bac inox rempli d'eau boisé peut être positionné pour exalter les saveurs des aliments.
- 2 grilles inox section ronde (option section en V)
- 1 collecteur inox pour récupération des graisses
- 2 sets de pierre de lave
- 2 robinets de commande avec sécurité thermocouple
- batterie de bruleurs émaillés vitrifiés
Réglage complémentaire de la t° suivant 3 inclinaisons des grills.
Hauteur totale, y compris le carter: 40 cm
PBV 60 | |
Dimensions cm | 60x55x25 |
Grilles 10 mm | 2 |
Plan de cuisson | 55 x 49 |
Poids kg | 50 |
Plastron inox | 1 |
Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.
La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.
Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies : composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.
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